你以為很健康,其實正在傷害你的腸道?哈佛醫揭露8種「偽健康食品」,建議立刻避開!
在現代健康意識高漲的時代,許多人開始選擇所謂「低卡、低糖」的食品,但你吃下肚的,真的對健康有益嗎?來自哈佛大學的腸胃專科醫師 Saurabh Sethi 博士警告,許多市售「看似健康」的食品,其實可能對腸道健康造成潛在威脅金享。這位在 Instagram 上擁有超過 120 萬粉絲的醫師,近日公布了一份「偽健康食品清單」,點名8種應立即遠離的選項,強調它們會導致腸道菌相失衡、引發慢性發炎,甚至影響整體消化系統運作2026世界盃。
Sethi 強調,這些食品大多屬於高度加工產品,含有大量人工甜味劑、防腐劑與乳化劑,看似「低糖」、「高纖」、「減脂」,但實際上卻對腸道環境不友善。例如常見的穀物棒,表面上是健康代餐,實際則是糖分與人工添加物的集合體。乳化劑與人造纖維會干擾腸道黏膜結構,導致腸漏或細菌入侵。
另一項常被誤解的,是調味優格。這類產品往往添加過多糖分與香精,不僅掩蓋了原有營養,還會促進腸道中壞菌滋生。建議可選擇無糖原味優格,搭配天然莓果與奇亞籽,不僅提供天然甜味,也增加抗氧化與益菌攝取2026世界盃。
此外,早餐穀片、無糖口香糖、市售沙拉醬、精製植物油、牛奶與泡麵等,也都被列為「腸道殺手」。例如無糖口香糖常含山梨醇等甜味劑,容易引起脹氣與腹瀉;市售沙拉醬雖打著「健康」名號,卻充滿人工糖與劣質油脂。泡麵更不用說,高鈉高防腐劑成分,會破壞腸道菌叢平衡。
Sethi 提倡回歸天然飲食,選擇原型食材、減少加工攝取,才能真正維護腸道健康。他也建議使用橄欖油、酪梨油等天然油脂取代種子油,並以黑咖啡或植物奶取代牛奶,對腸胃敏感者尤其有益。
記住:真正的健康,不是標榜「低糖」就好,而是少加工、少添加,讓食物回歸原貌,腸道才會真正獲得修復與保護。
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